现制茶饮市场规模持续扩大,武汉佳肴汇奶茶培训课程紧跟消费升级需求,系统教授时下热门的奶盖茶、水果茶、烧仙草等制作工艺。课程设置覆盖原材料甄选、配方调配、设备操作等全流程技术要点。
模块名称 | 技术要点 |
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果味奶茶系列 | 草莓甜心/芋香金钻/咖啡豆豆等32款配方,重点训练糖度控制与层次感调配 |
花式冰饮制作 | 冰蓝莓果漾/威尼斯海岸冰饮等18种冰品,掌握温度控制与造型技巧 |
西米露系列 | 咖啡金钻/果冻西米等12种做法,传授煮制火候与口感把控秘诀 |
实行6-8人小班制教学,配备商用级设备供学员实操。课程包含原料采购渠道指导、成本核算方法、店铺运营基础等增值内容。结业后可获技术认证证书,享受产品配方季度更新服务。