| 课程类型 | 技术要点 | 实训内容 |
|---|---|---|
| 基础工艺 | 原料配比原理 | 设备操作/原料采购 |
| 创意冰淇淋 | 造型设计技法 | 20+主题造型实训 |
| 进口系列 | 哈根达斯同源工艺 | 40种口味复刻 |
曾任两岸咖啡研发部长，擅长冰淇淋结构改良与新品研发，主导开发12项专利配方
国家高级营养师，创新低糖高蛋白配方体系，提升产品健康指数
提供软/硬冰淇淋机操作指南，推荐经市场验证的可靠设备型号
包含菜单设计、成本控制、员工培训等12项开店必备技能指导
培训周期：9-15天（按个人进度弹性调整）
费用包含：技术指导费/原料耗材/教学资料
增值服务：结业后可安排至合作门店进行岗位实训
三年内免费获取新品配方更新，持续保持市场竞争力
