作为植根于中华饮食文化的特色饮品,台湾米浆近年通过创新工艺焕发新生机。区别于传统豆浆的制作方式,采用特定谷物配比和新型研磨技术,既保留了食材的天然营养,又创造出层次丰富的口感体验。
导师 | 专业领域 | 行业经验 |
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杨萍 | 饮品研发 | 12年连锁品牌技术总监 |
胡琳 | 营养配比 | 国家高级营养师 |
马红英 | 运营管理 | 10年连锁店管理经验 |
谷物特性分析/营养配比原理/食品安全规范
15种配方制作/设备操作/成品保存
花生米浆/紫薯米浆/燕麦米浆
芒果米浆/红豆黑糖鲜奶米浆
提供优质供应商名录及选材标准
定制不同规模店面的设备清单