在餐饮行业规范化发展的趋势下,电烤箱烧烤技术逐渐成为主流选择。这种烹饪方式不仅规避了明火操作的安全隐患,更能精准控制温度和时间,出品稳定性。特别适合商场餐饮、社区门店等对排烟要求严格的经营场所。
教学总监 | 专业领域 | 行业成就 |
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夏总监 | 创意烧烤研发 | 3届烹饪大赛金奖 |
徐总监 | 中西配方融合 | 湖北电视台特邀讲师 |
刘总监 | 标准化出品控制 | 国际美食比赛双料冠军 |
支持项目 | 具体内容 |
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空间规划 | 动线设计/设备布局方案 |
营销体系 | 开业活动/会员系统方案 |
产品迭代 | 季度新品研发支持 |
✓ 小班制实操教学 ✓ 配方比例精确到克 ✓ 结业颁发双认证证书