从南美大陆的原始篝火到现代都市的夜市经济,烧烤技艺历经千年演化形成独特的美食文化。现代烧烤技术融合传统技法与创新配方,在保留烟火气息的同时实现标准化操作。
深谙中西烧烤技艺精髓,独创"三段式控温法"获国家专利,培养学员成功开设300+家烧烤门店。
湖北卫视《美食江湖》特邀嘉宾,研发的复合香辛料配方使产品毛利提升40%。
项目 | 创业班 | 全科班 |
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培训周期 | 7天 | 10天 |
核心技术 | 基础配方+30种串烤 | 全系列配方+80种烤品 |
八大基础味型:川香麻辣/西北孜然/韩式甜辣/泰式酸辣/广式蜜汁/湘味香辣/东北酱香/新派果香
从选址评估到开业营销的12项支持: