400-888-4851
授课机构: 武汉皇氏御厨餐饮培训
上课地点: 武昌校区
成交/评价:
联系电话: 400-888-4851
源于四川卤菜演变的冒菜制作工艺,重点教授以28味中药材为基底的秘制汤底熬制方法。课程涵盖三大类食材处理技术:
阶段:基础理论
第二阶段:实操训练
第三阶段:门店模拟
第四阶段:营销策略
三年免费技术升级
店铺诊断服务
原料采购指导
30+合作门店实习
标准化操作手册
设备配置清单