400-888-4851
授课机构： 武汉皇氏御厨餐饮培训
上课地点： 武昌校区
成交/评价：
联系电话： 400-888-4851
源自战国时期的锅盔技艺，历经千年发展形成独特制作体系。当代烹饪专家王方总监融合传统工艺与现代餐饮标准，打造出包含梅干菜扣肉锅盔、豪华牛肉锅盔等10大明星产品的教学体系。
王方总监拥有北京远望楼宾馆、五洲大酒店等高端餐饮机构十五年实操经验，擅长将酒店标准与街头美食完美结合。教学团队包含设备工程师、餐饮策划师等复合型人才，确保学员掌握从产品制作到门店运营的完整知识链。
采用"3+2"实训体系：3天核心技艺强化训练配合2天商业模拟实战。学员通过模块化学习掌握标准化作业流程，特别设置出品效率训练课程，单小时产能提升可达40%。
