源自台湾的特色饮品制作工艺教学，通过理论讲解与实操训练相结合的方式，系统传授珍珠奶茶制作全流程技术要点。
| 教学阶段 | 技术要点 | 实操要求 |
|---|---|---|
| 原料认知 | 茶叶品类选择/糖浆熬制技巧/珍珠煮制火候 | 完成3种茶底调配 |
| 设备操作 | 制冰机使用/封口机调试/保温设备维护 | 独立操作全套设备 |
学员需通过三大实操考核：茶汤浓度检测（糖度计使用）、珍珠Q度测试（弹性测定）、饮品分层效果控制。每日课程安排包含2小时理论讲解与4小时实操训练，确保技术动作标准规范。
课程结束后提供三个月技术跟踪服务，包含：
1. 产品配方优化建议
2. 设备故障远程诊断
3. 新品研发方向指导
