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大浦药根鸡培训

大浦药根鸡培训

授课机构： 武汉煌旗小吃

上课地点： 汉阳校区

成交/评价：

联系电话： 400-888-4851

大浦药根鸡培训课程详情

特色药膳鸡制作技术精解

本课程采用阶梯式教学体系，从药材鉴别到成品出品进行全流程拆解。学员将在标准化厨房环境中，由导师手把手指导药材配比、高汤熬制等关键技术环节。

课程核心模块

理论教学 实操训练
• 中药材功效解析
• 食材保鲜技术
• 营养搭配原则		 • 汤底熬制实操
• 火候控制训练
• 成品摆盘设计

教学实施流程

  • 1 药材配伍原理讲解与实物鉴别
  • 2 标准化操作台使用规范演示
  • 3 学员独立完成全流程操作考核

创业支持体系

培训结束后提供持续创业指导，包含：

  • ✓ 设备采购清单
  • ✓ 成本控制方案
  • ✓ 菜单设计指导
  • ✓ 营销活动策划
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