400-888-4851
授课机构： 武汉煌旗小吃
上课地点： 汉阳校区
成交/评价：
联系电话： 400-888-4851
在北方饮食文化中，卤面制作堪称面食艺术的精髓。武汉煌旗小吃教研团队历时三年研发，将传统技法与现代餐饮标准相结合，形成系统化的教学体系。
教学课程涵盖从原料选择到成品出餐的全流程：
课程设置注重技术转化能力培养：
采用双师教学模式，理论讲解与灶台实操交替进行。教学现场配备智能温控灶具，学员可直观掌握火候变化对卤子口感的影响。
