400-888-4851
授课机构: 武汉煌旗小吃
上课地点: 汉阳校区
成交/评价:
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源自贵州六盘水的传统羊肉粉制作技艺,经过三十余年发展已形成独特风味体系。本培训课程深度解析羊肉粉制作的三大核心要素:
1. 原料识别体系:羊肉分级标准、米粉选择要诀
2. 核心工艺分解:红油炼制十二道工序详解
3. 成品把控标准:汤色、香气、口感的量化指标
采用三阶段渐进式教学:
特色教学保障:不限学时会、配方完全公开、开店指导支持