- 武汉聚香德小吃培训学校,实行一对一培训,从理论操作到运营培训
- 服务近万名餐饮创业者,实体店老师傅传授,随到随学,小班和实体店双学习模式
- 致力于厨师培训、西式糕点培训、西餐培训、早点早餐、夜市类等各类小吃技术培训
400-888-4851
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在餐饮行业蓬勃发展的当下，掌握特色火锅制作技术成为创业者的核心需求。武汉聚香德推出的韩式小火锅专项培训，深度解析亚洲餐饮市场流行趋势，采用理论讲解与实体店实操相结合的教学模式。
| 教学模式 | 理论授课+厨房实操+门店实习 |
| 核心技术 | 8种特色锅底配方 |
| 附加价值 | 开店全流程指导手册 |
掌握底料中香辛料黄金配比，学习根据地域口味调整辣度技巧。重点解析韩式辣酱与中式调味的融合方法，确保锅底风味的地道性与创新性。
详细讲解电磁炉、保温锅等设备的日常维护，传授节能使用技巧。特别演示多功能料理锅的操作流程，确保学员熟练使用各类厨房设备。
食材营养学基础
食品安全规范
成本核算方法
现场制作演示
独立操作练习
作品品鉴改进
