- 武汉聚香德小吃培训学校,实行一对一培训,从理论操作到运营培训
- 服务近万名餐饮创业者,实体店老师傅传授,随到随学,小班和实体店双学习模式
- 致力于厨师培训、西式糕点培训、西餐培训、早点早餐、夜市类等各类小吃技术培训
400-888-4851
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源自四川民间的担担面制作技艺，经过聚香德专业团队的改良升级，形成标准化的技术教学体系。课程着重传授三大核心技术模块：
| 技术模块 | 教学要点 |
| 调味体系 | 红辣椒油炼制、芝麻酱调配、复合酱油制作 |
| 面食工艺 | 手工制面技法、煮面火候控制、口感调试 |
| 运营管理 | 成本核算、菜单设计、店铺动线规划 |
采用「三练三评」教学模式：每日进行配方实操训练、成品盲测评估、问题修正指导的闭环教学。学员可亲手操作专业商用设备，真实还原餐饮后厨工作场景。
结业学员可获赠《餐饮卫生管理手册》《成本控制表模板》《供应商名录》等实用工具包，并享终身技术咨询支持。
