- 武汉聚香德小吃培训学校,实行一对一培训,从理论操作到运营培训
- 服务近万名餐饮创业者,实体店老师傅传授,随到随学,小班和实体店双学习模式
- 致力于厨师培训、西式糕点培训、西餐培训、早点早餐、夜市类等各类小吃技术培训
400-888-4851
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在餐饮行业蓬勃发展的当下，掌握特色牛肉面制作技术成为创业者的热门选择。武汉聚香德培训课程深度聚焦实操技术，重点传授以下核心工艺：
| 品类特色 | 技术要点 | 延伸产品 |
|---|---|---|
| 新农鲜香型 | 卤水回甜秘方 | 牛肉丸/肥肠面 |
| 襄阳麻辣型 | 红油炼制工艺 | 牛腩/牛杂粉 |
| 生烫鲜嫩系 | 快速锁鲜技巧 | 牛肝/牛腰面 |
系统讲解武汉牛肉面发展脉络，分析不同流派的市场定位，掌握成本核算与定价策略。
从选材到出餐全程实操，重点训练火候掌控、调味平衡、出品标准化等核心技能。
学员见证：系统学习骏骏牛肉面秘制配方后，现在自家店铺日均销量稳定在200碗以上，汤底获得食客一致好评。
