• 一家专门从事特色小吃培训的学校
  • 免费提供食材,培训期间包吃包住
  • 让每一位学员能学到最新和专业的技术走向成功路

400-888-4851

烧麦

烧麦

授课机构: 武汉厨博士小吃培训

上课地点: 洪山校区

成交/评价:

联系电话: 400-888-4851

烧麦课程详情

南北风味烧麦技艺传承

作为传承八百年的中华面点精粹,烧麦凭借独特的褶纹造型与多变的馅料组合,始终占据着早点市场的核心地位。本培训课程深度解析七大烧麦流派制作要诀,特别强化糯米烧麦、三鲜香菇烧麦等畅销品种的实操训练。

核心教学模块

  • ') no-repeat left center">原料配比精准控制技术
  • ') no-repeat left center">六种经典馅料调制工艺
  • ') no-repeat left center">面皮延展与成型手法

课程技术指标

培训模块 技术要点 掌握标准
馅料制备 糯米泡发/调味比例控制 误差≤3%
面皮制作 水温与筋度关系把控 延展直径≥12cm

创业支持体系

选址评估

提供人流量分析模板与租金评估工具

设备配置

提供三种投资级别的设备方案