厨博士特邀西点行业导师组建教学团队，采用分阶式培养模式。课程内容覆盖味多美、好利来等知名连锁品牌热销产品，从基础面团处理到创意造型设计，构建完整的西点知识框架。
| 技术类别 | 经典产品示例 |
| 慕斯系列 | 蓝莓/草莓/芒果/巧克力四类慕斯制作 |
| 面包烘焙 | 红豆面包、果仁肉松包等12种核心配方 |
| 裱花艺术 | 花卉造型、生肖蛋糕等五大造型体系 |
| 技术支持 | 配方终身免费升级服务 |
| 开店帮扶 | 提供设备采购清单与店面设计方案 |
| 教学保障 | 单人单床住宿+全天实操训练 |
采用「理论+示范+实操」三维教学模式，重点培养学员的配方改良能力和产品创新能力。课程包含超过80个市场验证的成熟配方，教学期间所有原材料消耗由校方承担。
