传承百年秘制工艺的鸭血粉丝制作技术，课程采用分阶段教学模式。从食材预处理到成品装碗，每个操作环节都配备专项实训，确保学员能够精准掌握20余种中药材的配伍技巧和火候控制要点。
| 教学模块 | 核心配方解析｜高汤熬制工艺｜食材保鲜技术｜门店运营指导 |
| 实操重点 | 整鸭分解处理｜复合香辛料配比｜汤底浓度控制｜调味品层次搭配 |
| 教学承诺 | 全程实操作业｜配方完全公开｜设备采购指导｜终身技术咨询 |
课程设置特别增加创业指导模块，包含商圈选址评估模型、客群消费分析工具、产品定价策略等实用内容。学员可获取标准化操作手册、供应商名录、设备采购指南等配套资料。
| 服务项目 | 投资预算规划｜风险规避方案｜装修设计指导｜营销策略制定 |
| 特色权益 | 原材料代购服务｜技术持续升级｜新品研发支持｜区域保护政策 |
| 教学保障 | 专属操作工位｜原料无限供应｜小班授课模式｜结业考核认证 |
