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  • 让每一位学员能学到最新和专业的技术走向成功路

400-888-4851

时尚冰品

时尚冰品

授课机构: 武汉厨博士小吃培训

上课地点: 洪山校区

成交/评价:

联系电话: 400-888-4851

时尚冰品课程详情

冰饮市场新宠制作工艺解析

在当代餐饮消费市场中,创意冷饮逐渐成为年轻消费群体的新选择。不同于传统雪糕的单一形态,融合多种食材的冰品以其丰富的层次感和个性化搭配,正在创造新的市场增长点。

核心产品技术体系

沙冰制作系列 涵盖果味沙冰、创意特调两大品类,包含凤梨芒果等二十余种基础果味沙冰,以及绝对爱恋、抹茶拿铁等特色配方
刨冰技术系列 珍珠雪花冰、鲜果组合冰等八种主流产品,重点教学分层制作与配料搭配技巧
奶昔研发系列 包含基础果味奶昔与创意特调产品,重点传授稠度控制与风味融合技术

教学支持体系

  • ✔ 原料采购指导:提供正品原料采购渠道与成本控制方案
  • ✔ 设备选型建议:根据经营规模推荐适配设备清单
  • ✔ 产品定价策略:结合地域消费水平制定价格体系
  • ✔ 营销方案设计:提供节日促销与网络推广实战方案

教学实施规范

授课方式:采用分阶段实操教学,每个产品品类独立教学单元

掌握标准:学员独立完成三类八种产品的标准制作流程

课时安排:平均5日完成基础教学,根据学员进度弹性调整

服务保障条款

技术更新服务 免费获取产品配方升级
原料供应支持 提供核心原料采购渠道
经营指导服务 首年免费提供营销咨询