现代消费者对饮食健康的关注度持续攀升，谷物类饮品市场年增长率超过18%。这种转变不仅体现在中老年群体对传统养生方式的回归，更反映在年轻消费群体对轻食主义的追求上。
| 产品类别 | 核心单品 |
|---|---|
| 现磨豆浆系列 | 黑豆/红豆/绿豆/燕麦/黑芝麻/黑米/生姜/桂圆等12种特色豆浆 |
| 养生豆汁系列 | 红枣薏米/果味/五谷原浆等6种时令饮品 |
| 创意豆腐佬 | 咸鲜/酸汤/相思豆/黑珍珠等8种创新口味 |
培训课程采用分阶段进阶式教学，从原料筛选到设备操作，涵盖完整的饮品制作工艺流程。重点突破谷物浸泡时长、研磨细度控制、风味调配比例三大核心技术难点。
课程配套完整的创业支持方案，从选址评估到营销策略，提供全流程开店指导。学员可获取标准化操作手册、季度新品更新、原料供应链对接等持续支持。
| 支持项目 | 具体内容 |
|---|---|
| 选址评估 | 商圈消费力分析模型 |
| 视觉系统 | 提供全套VI设计方案 |
| 产品定价 | 区域差异化定价策略 |
| 供应链 | 设备原料集采渠道 |
采用小班制师徒教学模式，每位讲师同期带教不超过5名学员。实行阶段性技能考核制度，确保学员完全掌握核心技能。
