在武汉食为先培训基地，学员将系统掌握现代街头美食制作技艺。教学重点涵盖芝士热狗棒核心配方、全芝士条加工工艺及创意芝士水果制作三大产品线，通过原料鉴别、设备操作、成品包装等二十余个技术要点的专项训练，建立完整的餐饮产品开发能力。
| 实训阶段 | 教学内容 |
|---|---|
| 原料处理 | 食材鉴别、预处理技术、保存规范 |
| 设备操作 | 专业设备使用与维护要点 |
| 产品制作 | 经典款与创新款制作流程 |
教学体系特别设置《餐饮选址策略班》，由具备真功夫、皇茶天下管理经验的教学团队，解析商圈评估、客群定位、动线设计等十二个选址维度。定期举办行业交流会，邀请连锁品牌创始人分享产品迭代与客户运营实战经验。
实施阶段考核制度，每个教学单元设置专项技能测试。未达标学员可申请免费复训，定期更新教学内容，确保技术同步市场潮流。建立学员交流社群，提供持续技术咨询服务。
