• 学员技术开店遍布34个省,在家门口学技术;
  • 各类餐饮小吃培训,食品研究,技术培训,餐饮创业等;
  • 累计培养数万名学员,开店指导,终身技术指导.

400-888-4851

西式面包培训

西式面包培训

授课机构: 武汉食为先小吃

上课地点: 武昌校区

成交/评价:

联系电话: 400-888-4851

西式面包培训课程详情

西式面学现场

武汉食为先烘焙教育推出系统化西式面包培训课程,通过分阶段教学帮助学员掌握从基础揉面到开店运营的全套技能。课程采用小班制实操教学,确保每位学员都能熟练掌握各类西式面点的制作工艺。

教学体系亮点解析

阶段划分 核心教学内容
基础技能模块 原料识别/设备操作/面团处理技巧
中级进阶模块 酥皮制作/蛋糕裱花/发酵控制
高级创作模块 创意造型设计/复合口味研发

特色课程模块详解

课程涵盖七大实操板块,从基础的面团揉制到复杂的工艺创新循序渐进。学员将系统掌握方面包、三明治、菠萝包等三十余种经典西点的制作工艺,同时学习戚风蛋糕、提拉米苏等流行甜品的专业技法。

核心教学项目

  • 传统面包系列:法棍、全麦面包、杂粮面包
  • 创意甜点系列:芒果千层、酸奶慕斯、巧克力熔岩
  • 节日特供系列:月饼皮面包、圣诞树根蛋糕

教学保障体系

学习权益保障

签订正式培训协议,明确教学质量标准及复训条款

设备使用规范

配备专业级烤箱、发酵箱等设备,人均操作面积≥2㎡

创业支持体系

课程特别设置创业指导模块,由具备真功夫、皇茶天下等知名品牌运营经验的总监级讲师授课。教学内容涵盖店铺选址评估、成本控制模型、产品定价策略等实战知识,定期举办行业大咖分享会搭建资源对接平台。