在传统快餐领域,木桶饭凭借其独特的烹饪方式和地域特色持续走俏市场。武汉食为先餐饮教研中心针对市场需求,研发推出包含38款经典菜品的木桶饭专项培训课程,重点传授湘式快餐的核心烹饪技术。
试学机制 | 免费品尝试做后再决定报名 |
收费透明 | 全程无隐形消费承诺 |
法律保障 | 签订正规培训协议 |
器具认知与选用|食材采购标准|厨房动线规划
肉类腌制配方|秘制酱料调制|复合调味技巧
定期举办的餐饮创业研习班,邀请具有真功夫、皇茶等连锁品牌运营经验的管理层,分享餐饮门店选址策略、成本控制方法、菜单设计原理等实战经验。学员可参与模拟开店训练,获取从产品制作到店面运营的全流程指导。