在餐饮消费升级的背景下，特色单品经营模式备受创业者青睐。食为先教研团队历时三年研发的标准化鸡汤饭培训体系，完整覆盖产品研发、供应链管理、门店运营三大维度。
| 品质承诺 | 现场试吃满意后再签约 |
| 费用规范 | 一次性收费无隐形消费 |
| 教学服务 | 不限课时会 |
系统讲解鸡种选择标准，包括三黄鸡、土鸡等不同品种的肉质特点。演示冷鲜肉与冷冻肉的处理差异，传授食材保鲜的七个关键控制点。
增设食品安全管理专项课程，涵盖HACCP体系在小型餐饮店的应用，确保学员掌握食品留样、餐具消毒等必备知识。
课程包含店铺选址三维评估法教学，通过人流动线分析、商圈竞争指数计算等实用工具，帮助学员建立科学的选址决策模型。结业学员可获赠《餐饮证照办理指南》电子手册。
往期学员案例：李女士在课程结束后三个月内，成功在社区商圈开设日均流水3000元的品牌加盟店，实现单品复购率45%的运营佳绩。
