食为先实训中心专注传授正宗印度飞饼制作技艺，课程涵盖面团发酵、黄油处理、薄饼成型等核心技术。学员可掌握香蕉/榴莲/牛肉等8种风味配方，结业即可独立操作。
课程特色亮点
- ✅ 签约教学保障：书面协议明确双方权责
- ✅ 终身技术咨询：结业后享受免费技术指导
- ✅ 小班实操教学：每位学员独立操作台实训
核心技术模块
| 教学阶段 | 核心内容 |
| 原料认知 | 面粉选配/黄油处理/辅料鉴别 |
| 面团制作 | 水分控制/揉制手法/醒发工艺 |
| 成型技艺 | 抛饼手法/折叠技巧/火候掌控 |
八大风味配方
? 经典香蕉薄饼
? 秘制牛肉薄饼
? 浓香牛油薄饼
? 黄金鸡蛋薄饼
? 风味火腿薄饼
? 焦糖甜味薄饼
? 海盐咸味薄饼
? 特色榴莲薄饼
六阶实训体系
- ▶ 原料设备认知：系统掌握专用工具使用方法
- ▶ 面团调制工艺：水分比例控制与发酵技巧
- ▶ 黄油处理技法：分层包裹与温度控制要点
- ▶ 薄饼成型训练：抛饼/折叠/收边全套实操
- ▶ 出品标准把控：色泽/厚度/香气的专业检测
- ▶ 开店指导服务：设备采购/菜单设计/成本控制
