• 学员技术开店遍布34个省,在家门口学技术;
  • 各类餐饮小吃培训,食品研究,技术培训,餐饮创业等;
  • 累计培养数万名学员,开店指导,终身技术指导.

400-888-4851

牛肉面培训

牛肉面培训

授课机构: 武汉食为先小吃

上课地点: 武昌校区

成交/评价:

联系电话: 400-888-4851

牛肉面培训课程详情

牛肉粉教学现场

核心教学模块解析

课程涵盖三大技术体系:汤底熬制工艺、浇头制作技术、配菜组合方案。着重传授麻辣牛肉与红烧牛腩的独家配方,通过十二道标准化流程掌握粉面调味的黄金比例。

教学保障机制对比

服务项目 同业常规 食为先特色
技术掌握保障 单次教学 不限课时反复学
费用透明度 可能存在附加收费 签约零隐形消费
售后服务 3个月技术咨询 终身免费技术升级

技术教学纲要

粉面制作核心技术

  • ✓ 牛骨高汤的六小时熬制工艺
  • ✓ 红油辣子的三种复合香料配比
  • ✓ 牛肉腌制与焖炖的火候控制

产品组合策略

  • ◈ 经典款:麻辣牛肉粉/红烧牛腩粉
  • ◈ 创新款:泡椒牛肉干拌面/酸菜牛杂粉
  • ◈ 套餐组合:粉面+虎皮蛋+豆奶

实操训练体系

教学采用三阶段渐进模式:

  1. 基础模块:原料甄选与设备操作
  2. 核心模块:浇头制作与汤底调配
  3. 拓展模块:产品创新与成本控制

每个教学单元包含标准化操作视频、配方量化表、常见问题解决方案三大学习工具,确保技术细节可追溯可复制。

创业支持服务

结业学员可获得:

  • ▶ 品牌VI基础套件
  • ▶ 设备采购清单
  • ▶ 成本核算模板
  • ▶ 线上运营指导手册

注:具体开店支持根据学员所选课程类型有所区别,详情咨询教学顾问。