- 学习环境模拟科学的经营环境，学完即可上岗
- 是国内专业做特色餐饮技术开发企业，成立至今已15周年
- 手工与自动设备有机的结合起来，形成一套“特效特色”的餐饮模式
400-888-4851
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在长江中游美食版图中，衡阳米粉以其独特的制作工艺和风味体系占据重要地位。英佳尔餐饮教研团队历时三年实地考察，完整复刻传统衡阳米粉的十二道核心工艺，从稻米筛选到成品出餐形成标准化教学流程。
| 技术分类 | 教学内容 |
| 经典粉面系列 | 鱼粉/筒子骨粉/三鲜粉/麻辣牛肉粉/红烧排骨粉/碎肉粉 |
| 风味组合系列 | 杂酱粉面/猪脚粉面/猪油拌粉/杀猪粉 |
| 配套卤制品类 | 虎皮鸡蛋/卤海带/卤香干/卤香肠 |
❶ 千家成功店铺经营数据分析
❷ 智能选址系统支持
❸ 品牌VI系统免费授权
❹ 线上线下营销方案库
采用「理论+实操+店务」三维教学模式，配备独立操作台全天开放练习。学员毕业前需通过出品速度测试、口味盲测、成本核算三项考核，确保具备独立运营能力。
