掌握核心配方 传承经典味道

在华中地区特色美食领域，英佳尔餐饮凭借独特的30味中草药香料配方，打造出具有市场差异化的秘制牛肉面系列。该培训项目已成功孵化数千家面馆，形成从技术教学到开店运营的完整支持体系。

课程体系解析

采用理论+实操教学模式，每日安排4小时现场操作训练。学员可全程参与原料采购、设备操作、成品出品全流程，确保结业后具备独立操作能力。

教学特色优势

• ▶ 独家香料包解析：完整传授30味中草药配比逻辑
• ▶ 标准化操作流程：精确到克重的配料量化方案
• ▶ 开店支持体系：提供选址评估+装修设计方案

学员服务保障

① 不限学习时长：确保每位学员掌握全部技术要点

② 免费复训机制：课程内容三年内可重复进修

③ 原料采购指导：建立稳定供应链合作渠道

④ 产品升级服务：定期推送新研发的配方改良方案

常见问题解答

Q：零基础学员需要学习多久？
通常5-7天可掌握核心技术，具体进度根据个人实操情况调整。

Q：培训包含哪些实操项目？
涵盖从原料处理到成品出餐的全流程操作，重点训练标准化出品能力。

Q：结业后如何获得持续支持？
提供线上技术咨询、店面巡查指导、新品研发推送等长效服务。