传统汉堡品类升级的鸡蛋汉堡，凭借其丰富的食材组合与便捷的食用方式，在年轻消费群体中持续保持热度。佳肴汇课程体系涵盖八大核心模块，帮助学员建立从原料采购到终端销售的全流程能力。
| 模块 | 技术要点 |
|---|---|
| 基础面糊制备 | 黄金比例调配/醒发控制/稠度测试 |
| 馅料处理 | 肉类腌制/蔬菜预处理/辅料搭配 |
| 设备操作 | 温度调控/模具保养/产能优化 |
采用阶段式教学法：
1. 理论讲解（产品知识/食品安全）
2. 教师示范（标准化流程演示）
3. 学员实操（设备使用/成品制作）
4. 问题复盘（常见问题解决方案）
配方完整传授
不限学时指导
免费技术升级
选址指导服务
