由刘德权、朱光明等国家级烹饪大师组建的教学团队,拥有超过20年跨国餐饮研发经验。团队曾服务万豪、喜来登等国际酒店集团,擅长将传统技法与现代市场需求结合,独创"三阶段教学法"确保学员快速掌握核心技术。
产品类别 | 具体品种 |
---|---|
牛排系列 | 法式黑椒/意式番茄/韩式香辣/东南亚咖喱/丘比特爱神 |
鸡排系列 | 新奥尔良/泰式甜辣/超级辣味 |
创意组合 | 鱿鱼鲜果杯/田园蔬果杯/七彩梦幻杯 |
课程特别设置"轻食产品创新模块",指导学员根据季节变化调整产品结构。夏季主推冰爽系列饮品搭配,冬季侧重暖胃热饮组合,确保全年经营无淡季。
单杯毛利达65%-75%
平均出餐时间3分钟
选址评估系统
成本控制方案
"系统化的教学让我们少走很多弯路,特别是酱料调配的标准化流程,让产品口味稳定性得到保障。"