冷饮市场持续升温的当下，掌握专业冰淇淋制作技术已成为餐饮创业者的核心技能。武汉佳肴汇培训学校针对市场需求开发的冰淇淋专项课程，系统培养学员从基础到精通的完整技能链。
| 教学模块 | 技术要点 |
|---|---|
| 基础理论与设备操作 | 软/硬冰淇淋机制作原理、设备维护保养规范、成本控制方法 |
| 经典甜筒系列 | 双色缠绵甜筒、手工脆皮筒、32cm特制甜筒等15种造型技法 |
| 意式冰淇淋工艺 | 低脂配方研发、五谷杂粮冰淇淋、茶香系列产品开发 |
| 创意圣代制作 | 果味炫酷圣代、双拼果冻圣代、彩虹漂浮圣代等12种配方 |
| 暴风雪系列 | 抹茶暴风雪、奥利奥旋风等8种特色产品制作工艺 |
| 造型艺术设计 | 冰峰之恋、蓝色妖姬等20种创意造型技法教学 |
Q: 无餐饮经验能否参加培训？
A: 课程设计包含从零开始的基础教学，确保每位学员都能系统掌握全套技术。
Q: 结业后提供哪些支持？
A: 包含设备采购指导、店铺选址建议、产品更新服务等创业配套支持。
