作为近年餐饮市场的现象级产品，西北风味烤肉凭借其独特魅力迅速占领街头美食榜单。本培训课程深度解析八大核心风味制作工艺，系统传授从原料筛选到终端销售的完整知识体系。
| 模块 | 教学内容 | 教学成果 |
|---|---|---|
| 核心工艺 | 原料刀工处理/独家腌料配方/火候控制 | 掌握5种以上特色风味制作 |
| 运营管理 | 设备采购指导/成本核算/库存管理 | 独立完成开店成本测算 |
| 品控升级 | 产品迭代策略/口味微调技巧 | 具备产品研发基础能力 |
拥有11年烧烤行业实战经验，曾任多家知名连锁品牌技术顾问。擅长将传统工艺与现代餐饮管理相结合，独创"三维味觉调控法"，帮助学员快速掌握风味调配精髓。
国家级烹饪大师，专注烧烤领域创新研发。其创作的"复合香型腌制工艺"显著提升产品竞争力，培训课程涵盖实体店全场景运营解决方案。
签订正规培训协议，包含技术保密条款及免费复训权益，确保核心技术无保留传授
提供3年技术咨询服务，定期推送行业趋势分析及配方升级方案
