• 秉承“诚信、创新、专业、务实”的经营理念
  • 专业的厨师,专业的技能,专业的品牌,专业的教学模式
  • 师傅手把手教学,独立操作,费用一次性收取,中途不收取

400-888-4851

合肥雪媚娘培训

合肥雪媚娘培训

授课机构: 合肥真口味餐饮培训学校

上课地点: 瑶海校区

成交/评价:

联系电话: 400-888-4851

合肥雪媚娘培训课程详情

解密日式和菓子:雪媚娘制作精髓

雪媚娘成品展示

源自日本的和菓子改良品种,这款表皮晶莹软糯、内馅香滑细腻的甜点,现已成为烘焙市场的热门单品。我们的培训课程深度解析传统技法与现代工艺的融合之道。

四大教学模块解析

理论学习

原料认知体系

解析糯米粉配比、淡奶油选择标准、时令水果搭配原则,建立完整的原料知识框架

示范教学

工艺分解演示

分步演示糍皮蒸制火候控制、奶油打发状态判断、成品塑形技巧等关键工序

核心工艺

独家配方传授

教学团队经三年市场验证的配方体系,包含低糖版、冰激凌馅等创新品种

开店指导

商业应用指导

产品定价策略、外卖包装方案、季节性产品线规划等实战经验分享

教学保障体系

  • 实行小班分组制,确保每位学员可获得导师手把手指导

  • 提供原料采购清单与供应商比价表,降低开店初期成本

  • 建立学员交流社群,持续更新产品创新方案与行业动态

常见问题解答

Q:零基础学员需要学习多久?
通常5-7天可掌握全套技术,课程包含3次阶段考核确保学习质量

Q:教学配方是否包含添加剂?
全部采用天然原料,符合食品安全标准,提供合规化生产指导