在餐饮创业领域，特色小吃技术培训始终占据重要地位。作为仙桃传统名点的猪油锅块，凭借其金黄酥脆的外皮和独特香气，正成为餐饮市场的新宠。本课程深度解析这道地方美食的制作奥秘，帮助学员把握市场机遇。
采用分阶递进式教学法，从基础理论到实际操作层层深入。教学现场配备商用级烤制设备，学员可亲身体验从原料准备到成品包装的全流程操作。
| 教学模块 | 核心要点 |
|---|---|
| 原料处理 | 精准配比/醒发控制/辅料添加 |
| 烤制工艺 | 温度调控/翻面时机/火候掌握 |
课程特别设置创业指导模块，包含选址分析、成本核算、产品定价等实用内容。导师将根据学员具体情况，提供个性化开店建议。
