随着国内消费升级趋势显现，西式快餐套餐凭借标准化制作流程与合理营养配比，正成为餐饮创业的热门选择。本培训项目深度解析市场需求，通过系统化教学帮助学员快速掌握核心制作技术。
| 西式快餐技术体系 | |
|---|---|
| 主餐系列 | 牛扒★披萨★寿司 | 西式扒饭★海鲜焗饭 | 韩式石锅拌饭★日式拉面 |
| 轻食系列 | 台湾鸡排★韩式炸鸡 | 铁板料理★锡纸烧烤 | 商务套餐★关东煮 |
| 烘焙系列 | 蛋挞★泡芙★可丽饼 | 千层蛋糕★戚风蛋糕 | 马卡龙★韩式小鱼饼 |
| 饮品系列 | 鲜榨果汁★台式奶茶 | 花式咖啡★预调鸡尾酒 | 广式糖水★时尚特饮 |
| 运营指导 | 设备采购清单★成本核算 | 菜单设计★门店布局 | 营销策略指导 |
每日4小时以上灶台实操，原料损耗实时记录分析，学员独立完成从备料到出餐全流程
建立学员技术档案，定期推送季节新品配方，三年内免费参加升级课程
包含技术转让费、教材资料费、实操耗材费及三年技术升级服务，具体费用详询课程顾问。附加餐饮项目每项增收1280元。
