在餐饮市场持续升级的背景下,掌握核心制作技术的炸鸡汉堡创业者展现出强劲竞争力。武汉佳肴汇餐饮培训机构针对市场需求,推出系统化的西式快餐技术培训课程。
培训模块 | 核心内容 |
技术基础 | 30余种产品配方工艺|设备操作规范|原料品控标准 |
运营体系 | 成本核算方法|菜单定价策略|店铺动线设计 |
培训课程涵盖现代快餐店运营全流程:
培训采用理论+实践的混合教学模式,重点培养学员的独立操作能力:
阶段目标 | 具体训练内容 |
基础强化(第1-2天) | 原料识别筛选|配方比例记忆|基础设备操作 |
技能提升(第3-4天) | 出品标准化训练|成本控制演练|产品组合设计 |
学员完成培训后将获得: