披萨培训

上课地点：江汉校区

成交/评价：

联系电话： 400-888-4851

意式披萨制作大师班

百年传承的披萨工艺

那不勒斯传统披萨制作技艺经马可波罗引入东方后，逐渐演变为融合东西方饮食文化的特色美食。现代披萨制作在保留传统窑烤工艺基础上，发展出适应不同地域口味的创新配方体系。

培训课程特别注重面团发酵控制，采用天然酵母低温长时间发酵技术，使饼底形成独特气孔结构。酱料调配环节强调番茄品种选择与香料配比，确保达到意式风味标准。

教学板块	详细内容
经典披萨系列	夏威夷风情披萨 \| 金华火腿披萨 \| 新奥尔良烤肉披萨米兰风味披萨 \| 水果披萨 \| 香脆鸡肉披萨培根鸡肉披萨 \| 素食披萨 \| 吞拿鱼至尊披萨五香牛肉披萨 \| 火腿蘑菇披萨 \| 甜筒披萨海鲜至尊披萨 \| 鲜虾皇冠披萨 \| 黑椒牛柳披萨
配套餐品教学	鲜虾意大利面 \| 肉酱千层面 \| 茄汁海鲜意面奶油玉米浓汤 \| 意大利蔬菜汤 \| 罗宋汤