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400-888-4851

综合饮品

综合饮品

授课机构: 武汉久为珍

上课地点: 武昌校区

成交/评价:

联系电话: 400-888-4851

综合饮品课程详情

饮品技术培训核心模块

奶茶系列 原味/珍珠/果味/皇家/薰衣草等16种配方
咖啡调制 柠檬热咖/爱尔兰/抹茶等8种特调技法
冰饮系列 冰沙/奶昔/雪泡/圣代等冷饮工艺

课程涵盖时下流行的健康饮品趋势,特别强化五谷杂粮饮品研发模块,包含养生豆浆、米浆、蔬果混合饮品等健康饮品的制作工艺。

特色教学体系解析

模块化实训流程

  • 原料认知与器具使用规范
  • 经典配方标准化操作
  • 时令新品研发方法论

饮品质量管控要点

教学重点包含原料配比精确度控制、饮品口感稳定性保持、出品效率提升等实战技巧,特别强化饮品保存期限测试与食品安全规范。

创业支持体系

支持项目 具体内容
设备采购 提供专业设备供应商名录
空间规划 饮品店动线设计指导方案
产品迭代 季度新品研发支持服务

课程技术亮点

教学体系包含特色饮品创新模块,重点解析季节限定饮品的研发逻辑。例如夏季主推的冰萃茶饮系列,冬季热推的养生五谷饮系列,均包含完整的市场测试数据。

核心技术包含:

  • 奶盖稳定性控制技术
  • 分层饮品制作工艺
  • 糖度精准控制方案