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合肥脆皮玉米培训

合肥脆皮玉米培训

授课机构： 合肥真口味餐饮培训学校

上课地点： 瑶海校区

成交/评价：

联系电话： 400-888-4851

合肥脆皮玉米培训课程详情

脆皮玉米制作教学现场

核心教学模块解析

教学阶段 实操要点 技术标准
原料处理 玉米筛选/预处理/腌制 颗粒完整度≥95%
裹粉工艺 粉浆配比/温度控制 酥脆度保持≥2小时
油炸技术 油温控制/时间把握 色泽均匀度达行业标准

特色教学模式

  • 原料认知教学 原料认知：系统讲解16种核心调料的采购标准与储存规范
  • 设备操作指导 设备运用：专业演示油炸锅、保温柜等6种设备的规范操作

学员服务保障体系

教学支持

配备标准化操作手册，包含28个关键步骤图解说明

后续服务

提供配方优化指导及季节性产品更新服务

技术升级承诺

  • 免费获取新研发的3种特色调味配方
  • 定期推送行业设备更新资讯
  • 享受终身技术咨询服务
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