• 秉承“诚信、创新、专业、务实”的经营理念
  • 专业的厨师,专业的技能,专业的品牌,专业的教学模式
  • 师傅手把手教学,独立操作,费用一次性收取,中途不收取

400-888-4851

合肥手擀面课程

合肥手擀面课程

授课机构: 合肥真口味餐饮培训学校

上课地点: 瑶海校区

成交/评价:

联系电话: 400-888-4851

合肥手擀面课程课程详情

传统面食技艺传承

六大教学特色解析

  • 现代化教学空间

    配备专业级和面机、压面设备,理论讲解结合实操演示

  • 市场动态分析

    定期更新行业数据,提供区域消费偏好分析报告

三阶段成长体系

教学阶段 核心技术要点
基础技能 面粉特性解析、工具使用规范、基础揉面手法
核心技术 鲜汁锁鲜工艺、馅料黄金配比、发酵控制要点

教学保障体系

  • 每日新鲜采购教学原料,确保实操品质
  • 建立学员作品档案,定期进行技术复盘
  • 提供原料采购白名单,规避劣质供应商

创业支持计划

选址评估系统

基于人流量、竞品分布、租金成本的多维度分析模型

品牌升级服务

提供标准化视觉系统与菜单设计模板