冷饮行业近十年保持15%年复合增长率，最新数据显示国内现制冰品市场规模突破600亿元。从传统冰棍到新式茶饮的演变过程中，复合型冷饮产品呈现爆发式增长态势。
| 课程模块 | 传统培训 | 本课程特色 |
|---|---|---|
| 教学模式 | 大班理论授课 | 小班实操训练 |
| 课程周期 | 30天起 | 15天速成 |
掌握核心原料配比技术，包含热带水果系列、奶基系列、养生系列三大产品线开发。特别研发低糖健康配方，满足现代消费者健康需求。
提供全套开店指导方案，包含商圈选址评估、菜单设计、成本控制等十二项创业必备技能。结业学员可获原料供应链优惠渠道。
理论课：20课时
实操课：60课时
1:5师生配比
设备实操不限时
