400-888-4851
授课机构： 武汉佳肴汇餐饮培训
上课地点： 洪山校区
成交/评价：
联系电话： 400-888-4851
作为滇西地区特色美食代表，坛子鸡的制作技艺承载着六百余年的历史记忆。其制作过程需经历选材、腌制、封坛、文火慢炖四大环节，每个步骤都直接影响最终成品的风味呈现。
Q：学习周期需要多久？
系统培训周期为5天强化训练，包含3天核心技术教学和2天开店指导。
Q：是否提供食材采购渠道？
课程包含原料供应商对接服务，确保学员掌握完整产业链资源。
