源自宝岛的经典风味，精选120天自然饲养鸡胸肉，独家研发的十六味辛香料配比，通过七十二小时低温熟成工艺，造就外皮金黄酥脆、内里鲜嫩多汁的独特口感。核心教学涵盖原料甄选标准、特调腌料配方、裹粉技术要领三大模块。
学员可现场观摩制作流程，免费试吃各类招牌产品，确认学习意向后再签订标准化培训协议
掌握食材营养成分分析、设备操作原理、食品安全规范等专业理论知识体系
| 阶段 | 教学内容 | 课时 |
|---|---|---|
| 基础篇 | 食材筛选标准/设备认知 | 4课时 |
● 商圈评估方法论：教授人流量测算、竞品分析、租金谈判等选址技巧
● 视觉系统构建：提供标准化门店设计图库，包含灯光方案、陈列指引
实行「三不限」教学原则：不限练习耗材、不限操作次数、不限学习时长。建立学员成长档案，实施分阶考核制度，确保每位学员独立完成从原料处理到成品包装的全流程操作。
