400-888-4851
授课机构: 武汉最爱味餐饮
上课地点: 洪山校区
成交/评价:
联系电话: 400-888-4851
掌握饮品行业六大核心模块技术体系,系统学习从原料甄选到成品制作的完整流程。课程特别强化市场流行饮品的研发能力,培养学员根据地域特性调整产品配方的实战能力。
原料认知→工具使用→基础配方→标准作业流程
风味调试→产品组合→成本核算→品控管理
采用小班制现场实操教学,配备独立操作台与全套专业设备。学员每日进行出品质量自检与教师点评,确保技术动作标准化。