现代家庭饮食文化正经历品质升级，掌握专业烹饪技艺成为提升家庭幸福感的重要途径。本课程专为追求生活品质的现代主妇设计，通过系统化教学体系，帮助学员构建完整的家庭餐饮解决方案。
| 课程模块 | 教学特色 | 典型菜式 |
|---|---|---|
| 家常料理精修 | 火候控制/刀工训练/调味原理 | 宫爆虾球、板栗烧鸡翅 |
| 烘焙工坊 | 发酵技巧/造型设计/裱花工艺 | 毛巾卷蛋糕、全麦面包 |
| 西餐礼仪课 | 餐酒搭配/摆盘艺术/食材处理 | 黑椒牛扒、海鲜意面 |
实行小班制教学模式，每期学员不超过8人，配置专用操作台及全套厨具设备。课程结束后提供三个月技术咨询支持，定期举办校友交流活动，持续更新菜式库。
授课时间灵活安排，工作日夜间与周末全天均可预约，课程周期根据学员掌握情况动态调整，确保每位学员达到独立操作标准。
