• 茶艺培训,引领时尚,传承经典。
  • 小吃培训高薪,全程指导服务。
  • 咖啡培训考证,创业,开店全程指导服务。

400-888-4851

烘焙兴趣班

烘焙兴趣班

授课机构: 武汉名扬学城

上课地点: 武汉名扬学城教育培训学校

成交/评价:

联系电话: 400-888-4851

烘焙兴趣班课程详情

烘焙技能提升系统课程

烘焙操作教学实拍
课程模块 教学内容 技能目标
基础认知 烘焙工具识别与安全操作规范 掌握设备使用基础
核心工艺 面团发酵控制与成型技法 独立完成面包制作

特色教学模块解析

课程设置包含三大特色单元,首周重点夯实基础操作能力,通过墨西哥包等经典产品掌握面坯处理核心技巧。

西点制作单元

  • 曲奇饼干配方平衡原理
  • 蛋挞酥皮折叠技法示范
  • 泡芙面糊稠度控制要点

进阶裱花专项训练

课程后期重点提升装饰技巧,包含慕斯蛋糕分层制作、奶油霜调制、花卉裱装等专项训练,通过戚风蛋糕胚实操掌握整体造型设计。

课程优势:

  • 原料采购指导服务
  • 设备维护知识详解
  • 产品标准化制作流程