武汉名扬学城茶文化研修课程涵盖六大教学单元，首周重点研习茶叶分类体系。学员通过观察不同发酵程度茶叶的色泽变化，掌握绿茶、红茶、乌龙茶的鉴别要点。第二教学阶段侧重茶具操作规范，紫砂壶养护技巧与盖碗冲泡手法构成实训重点。
教学场所配备专业茶艺操作台，配置电子秤、温度计等标准化器具。理论教室安装多媒体教学系统，可清晰展示茶叶微观形态。实操区按6人小组配置全套茶具，包含紫砂壶、公道杯等12种常用茶器。
| 教学周次 | 核心内容 |
|---|---|
| 第1-2周 | 茶叶基础分类与存储规范 |
| 第3-4周 | 茶具选择与使用技法 |
