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武汉优美西点教育推出的两年制西点菁英课程,构建了独特的"四维一体"教学体系,将传统烘焙技艺与现代餐饮管理知识深度融合,培养具备市场竞争力的复合型西点人才。
培养维度 | 具体内容 |
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技能实训 | 覆盖裱花、法甜等九大产品线 |
学历提升 | 衔接国家认可的大专学历 |
职业认证 | 考取西点师职业资格证书 |
由国家级烘焙裁判、世界技能大赛教练组成教学团队,定期邀请米其林星级主厨开展大师课。
配置德国Rational烤箱、日本三能模具等国际标准设备,还原五星级酒店后厨操作环境。
学员毕业后可选择:连锁饼房技术主管、酒店西点厨师长、烘焙产品研发师、自主创业等发展方向,合作企业包含好利来、元祖食品等知名品牌。