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西点烘焙精英全能班

西点烘焙精英全能班

授课机构： 武汉熳点烘焙

上课地点： 武汉校区

成交/评价：

联系电话： 400-888-4851

西点烘焙精英全能班课程详情

烘焙技术精修模块

熳点教育深度洞察烘焙行业发展趋势，构建包含六大核心技术领域的教学体系：

技术类别 核心教学内容
烘焙面包 台式菠萝包、帕尼尼、北海道吐司、鲜奶吐司等20+品类制作
丹麦面包 千层雪顶、水果船造型、高级面团分层技术
西点饼干 法棍泡芙、芝士塔、罗马盾牌等特色产品研发

裱花艺术提升模块

裱花技术教学

课程涵盖三大裱花体系教学：

  • 经典奶油裱花造型设计
  • 韩式自然系花卉制作
  • 私房爆款甜品装饰技巧

创意慕斯研发训练

通过120课时系统培养：

  1. 原料特性与配方平衡原理
  2. 立体造型与色彩搭配技巧
  3. 市场流行产品复刻改良

教学质量管理体系

教学督导

每日作品评审与即时反馈机制

设备保障

国际标准烘焙工坊配置

职业发展支持系统

  • 证书获取 西式面点师三级认证报考
  • 创业辅导 门店运营与成本控制课程
西点同类型课程
英式翻糖班
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两年制西点菁英大专班
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西点店长养成班
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西点校企定向委培班
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