400-888-4851
创意造型开发 | 工具包配置 | 分段式教学 |
覆盖15种流行蛋糕造型技法 | 赠送20件专业裱花工具 | 基础→进阶→创新三阶段 |
课程从戚风蛋糕胚的稳定性制作切入,重点解决蛋糕胚开裂、回缩等常见问题。学员将通过标准化配方掌握6种圆形抹面手法,在复古裱花模块中学习渐变色彩运用技法。
基础模块圆形抹面六式技法 | 创意模块异形蛋糕打桩工艺 |
课程采用分段考核机制,每个模块设置作品验收环节。学员可重复参加实操训练直至掌握核心技法,结业后享受终身技术咨询服务。
提供专业级烤箱选购指南
裱花工具保养手册
原料采购渠道清单