作为华中地区知名茶艺教育项目,本课程系统梳理中国茶文化发展脉络,深度解析现代茶艺应用场景。学员将通过170课时的沉浸式学习,掌握从茶叶鉴别到茶事服务的完整知识体系。
教学模块 | 主要内容 | 课时分配 |
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茶学基础 | 茶叶发展史、六大茶类特征、茶具演变 | 30课时 |
实操技能 | 茶艺表演技法、茶席设计、茶点制作 | 90课时 |
职业认证 | 资格证考试辅导、茶馆运营管理 | 50课时 |
课时总量:170标准课时(含考试辅导)
实训设备:配置12套完整茶艺操作台
教学资料:发放《现代茶艺实务》等5本教材
考试安排:每月第三个周末组织资格证考试
课程特别设置日本茶道研习单元,解析中日茶文化差异。选修模块包含韩国茶礼研修、禅茶文化体验等内容,学员可根据职业规划选择研修方向。
建立学员职业档案,与本地32家茶馆建立人才输送通道。优秀学员可推荐至星级酒店茶饮部任职,年均安排专场招聘会4场。